Über uns
Das Wirtshaus und der Biergarten
Unser Wirtshaus hat 120 Sitzplätze
80 Plätze sind in unserer Hauptstube und
40 Sitzplätze sind im Salzachstüberl
In unserem Gastgarten am Stadtplatz haben bis zu 130 Personen Platz
Küche
Bodenständig und gut.
Gelernt in meiner Heimat Fürth folgte ich den Ruf von Alfons Schuhbeck nach München und blieb Fünf Jahre in seinem Betrieb. (Südtiroler Stuben, Kochschule, Gewürzladen und Catering)
Dann gings ins Salzkammergut hier übernahm ich mit Freunden das Batzenhäusl in Sankt Gilgen am Wolfgangsee.
Wir führten unser Restaurant für vier Jahre und bekamen eine Haube mit 14 Punkten im Gault Millau.
Seit Mai 2014 nun im wunderschönen Burghausen am idyllischen Stadtplatz pflegen wir die Bayerische Tradition mit guter schnörkelloser Hausmannskost. Ich lege sehr viel wert auf Handarbeit, Koche ausnahmslos Frisch und Qualität der waren steht an oberster stelle.